Publicado em: 23/05/2013 17:29:51.916
O prédio central da Fundação Universidade Federal de Rondônia (UNIR) em Porto Velho abrigará, na próxima semana, a exposição do Museu Interativo do Babaçu. A abertura da exposição acontecerá no dia 27 de maio, às 8h, no hall de entrada, com degustação de gastronomia regional a partir de derivados do babaçu.
Entre os dias 27 e 31 de maio, os visitantes poderão apreciar a exposição de folhagem, miniaturas de animais em fibra, souvenirs, decoração de vasos e utilidades domésticas. Tudo produzido a partir dos componentes do coco babaçu.
O projeto do Museu Itinerante do Babaçu foi idealizado e é coordenado pela pesquisadora Izabel Cristina da Silva, que desenvolve pesquisa sobre sustentabilidade do babaçu junto à comunidade de Cujubim Grande e é pesquisadora colaboradora do Grupo de Pesquisa em Gestão da Inovação e Tecnologia( GEITEC) da UNIR.
“O babaçu tem 64 utilidades registradas e todos os componentes podem ser utilizados. O nosso objetivo é apresentar a potencialidade da palmeira para criar novos produtos sustentáveis e fortalecer as comunidades tradicionais da Amazônia”, explicou Izabel.
Dentre as utilidades do coco de babaçu, destacamos: o epicarpo é utilizado como biomassa para a produção de energia e as chapas de fibras de babaçu utilizadas para móveis, divisórias e painéis; o mesocarpo é transformado em farinha, conhecido como pó de babaçu, utilizado no preparo de bolo, torta, mingau, suco e vitamina; o endocarpo, após a carbonização, fornece um carvão comparado ao carvão mineral; já as amêndoas se transformam no óleo de coco babaçu.
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